農園・ファッションとのコラボ
地域創生&フードロスをテーマに、エースシステムが農園やファッションブランドとコラボレーション。 蒸気のチカラで、フードロスに貢献します。
熟練の農家さん達によって育まれた美味しい果物でも、一部は規格外として破棄されているのが現状です。 社会問題となっているフードロスを、蒸気のチカラで変えていきたい。 そんな想いから、エースシステムの過熱水蒸気技術を生かして、今まではロスされてきた果物をより美味しく独創性に溢れた商品として蘇らせる取り組みをしています。
ファッションブランド masterkey 縁(Enishi)と大阪の農園とのコラボ商品。 通常はロスとなる果物を、エースシステムの独自特許技術で加工・製造したフルーツドレッシングを開発。